栄養・食事– category –

「甘いものがやめられない」「砂糖を摂りすぎているのはわかっているのに止められない」——多くの人が感じるこの葛藤には、意志の弱さとは別の科学的な理由があります。砂糖は脳の報酬系を刺激し、一種の依存性を生み出すことが研究で示されています。 ひと...

「最近髪が細くなってきた気がする」「なかなか筋肉がつかない」「傷の治りが遅い」「風邪を引きやすくなった」——これらはすべて、タンパク質不足のサインである可能性があります。タンパク質は体を構成する最も重要な栄養素のひとつですが、「自分がタン...

「なんとなく疲れやすい」「骨が弱くなってきた気がする」「気分が落ち込みやすい」「冬になると特に調子が悪い」——これらの不調の裏に、ビタミンD不足が隠れていることがあります。実は日本人の約8割がビタミンD不足または欠乏の状態にあると報告されてお...

「水をもっとたくさん飲んだ方がいい」とは知っていても、実際にどれくらい飲めばいいのか、どんな効果があるのかを正確に理解している人は少ないかもしれません。水は薬でも特別なサプリメントでもありませんが、体の約60%を占める最も重要な物質であり、...

近年、テレビや雑誌でよく耳にする「腸活」という言葉。でも実際のところ、腸活とは何をすることなのか？何が変わるのか？正確に理解している方は意外と少ないかもしれません。 ひとりちゃん 今回は「腸活とは？腸内環境を整える食事・習慣・効果をわかり...

「なんとなくだるい」「疲れが取れない」「息切れしやすい」「顔色が悪い」——これらの症状に思い当たる方はいませんか？実はこれらは鉄分不足（鉄欠乏）のサインかもしれません。 ひとりちゃん 今回は「鉄分不足の原因と体に起こる10の症状」について詳し...